本日は浅草へ。
今浅草浅草寺では「羽子板市」をやっていたので大にぎわいでした！
TVでしか見た事の無い大きな羽子板に感動しつつ、お参りもしっかりすませ…
おっと今日は観光ではなくて、
目的は「珈琲豆の仕入れ」です〜
いつも行くのが浅草の問屋街にある豆屋さん。
店員さんも優しくて親切で、大好きすぎるお店です！
こんな感じで売られています。
１キロ２万円もする豆もあるんですよー！
ずらりと世界中を旅してきた豆たちが
頭をならべ競いあう、珈琲豆の格闘場。
月に１度程度行くのですが、毎回死ぬほど迷います。
今回購入した豆はタイトルにもある、
南米はコスタリカの農園から来た
「ブルマス ハニー」
ブルマスハニー：収穫した珈琲の赤い実の部分を特殊なハニー精製という精製方法処理をすることにより、甘みや香りを独特な香り際立たせた豆だそうです。
ハンドピッキングがほとんどいらないくらい、良い豆達。
生の豆はみずみずしいスイカの様な新鮮な香り。
こんなステキな豆に出会えて幸せです。
「ブルマスハニー」明日もなカフェで飲んでみませんか♪
＊今週のもなカフェメニュー＊
お飲物＞＞
•自家焙煎コーヒー…300yen
•巣蜜紅茶…300yen
•ブラックマテ茶…300yen
お食事＞＞
•ゆずスフレチーズケーキ…300yen
お得なセット＞＞•ケーキセット…500yen
(チーズケーキ、自家焙煎コーヒー OR 素蜜紅茶）
＊期間限定shop＊
無農薬、無消毒！安心して皮ごと食べられる、「自然栽培ゆず」販売中！
※数が少ない為、大量での注文はご遠慮頂いております。
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もなガーデンスタッフ
