炭火マジック。

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もなガーデンは雨の土曜日。

だんだん寒さも増してきしたね。

皆様風邪などひかぬ様、ご自愛下さい。

寒いのは本当に冬眠したいくらい

大の苦手なのですが

ピリっとした寒さはなんだかこころがシャキっとするものです。

♢♢♢

もなガーデンの冬といえば、

「お庭でピザを焼きたい!」

と衝動的に盛り上がり

レンガをカインズホームで購入して

「ピザ釜つくり」にいそしんだお正月がありました。

たしか一昨年でしょうか。

丸い大きなピザ釜を作りたかったのですが

どこをどうしたら丸い形になるのか解らず…..

途中断念。

….ですがその何か途中感が

また完成され尽くされてない未完成の魅力がある、

なんて言葉を添えて、そして写真を「白黒」にすると

なんだか味がでる?ものです。

…言い過ぎですね(笑)

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すっかり夏のBBQの網焼き台と化した手作りピザ釜。

最近はちゃんと炭を炊いてガーデン内を(犬やネコ達を?)

しっかり暖めてくれています

♢♢♢

*今週のもなカフェメニュー*

お飲物>>
•自家焙煎コーヒー…300yen
•巣蜜紅茶…300yen
•ブラックマテ茶…300yen

お食事>>
•ゆずスフレチーズケーキ…300yen

お得なセット>>•ケーキセット…500yen

(チーズケーキ、自家焙煎コーヒー OR 素蜜紅茶)

*期間限定shop*

無農薬、無消毒!安心して皮ごと食べられる、「自然栽培ゆず」販売中!

雨の日も雪の日も

ひっそりと営業しています。

もなガーデンスタッフ

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